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shízāo

食糟


拼音shí zāo
注音ㄕˊ ㄗㄠ

词语解释

食糟[ shí zāo ]

⒈  可以腌制食品的糟。

引证解释

⒈  可以腌制食品的糟。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·八月·时品》:“中秋桂饼之外,则滷馅芽韭稍麦,南炉鸭,烧小猪,挂炉肉,配食糟发麪团。”