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咖喱


拼音gā lí
注音ㄍㄚ ㄌ一ˊ
词性名词
港台咖哩

词语解释

咖喱[ gā lí ]

⒈  原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。

curry;

引证解释

⒈  [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成,味香而辣,色黄。

许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话,他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”